八起庵の長年の人気商品「鶏つくね」が復活いたしました。鶏肉を丹念に調味した八起庵の特製鶏つくねは、味、コク、香りが強く、風味豊かな味わいは格別です。
お鍋はもちろん、炒め物や揚げ物、煮込み料理にも幅広くお使いいただくだけで、八起庵の鶏の旨味が広がります。何度も試作を繰り返して完成させた「鶏つくね」。
つなぎに使う大和芋は、水分含有量が少ないため、粘り気が強く弾力があり、そのねっとりした食感が、鶏肉と卵と合わさりふわっとした食感と鶏肉うまみを最大限に引き出します。
- 原材料名
- 鶏もも肉ミンチ(国産)、大和芋、卵、ねぎ、人参、食塩／調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉・山芋・卵を含む)
- 内容量
- 鶏つくね(300g)
- 備考
- 賞味期限：1か月
- 本品に含まれるアレルギー物質（特定物質とそれに準ずるもの）
- ≪鶏つくね≫ 卵・鶏・やまいも
- 本品には、紅麹及び紅麹を原料とするものは含まれておりません。
